Our guest in this episode of the RNT Podcast is Dr. Carolyn Cobbold.
Dr Carolyn Cobbold is a Research Fellow, investigating food in the nineteenth and twentieth centuries, and the mutual interactions of science, commerce, industry, government, journalism, culture and law. She completed a PhD studies of history of science at Cambridge University after an early career in journalism. She has also been actively involved in community work, including leading a groundbreaking coastal-planning partnership, serving as a governor for a primary and secondary school, and working as a volunteer at a homeless hostel.
Dr Cobbold is a council member of the Society for the History of Alchemy and Chemistry, and was elected a Fellow of the Royal Society of Arts in 2016 for her work on climate-change mitigation and community engagement.
If you are curious to learn more about Carolyn and the history of food, you need to listen to this episode.
Епизода ВИИ подкаста РНТ: Др. Каролин Коболд
Наша гошћа у овој епизоди РНТ подкаста је др Керолин Коболд.
Др Керолин Коболд је научни сарадник, истражује храну у деветнаестом и двадесетом веку и међусобне интеракције науке, трговине, индустрије, владе, новинарства, културе и права. Завршила је докторске студије историје науке на Универзитету Кембриџ након ране каријере у новинарству. Она је такође била активно укључена у рад у заједници, укључујући вођење револуционарног партнерства за планирање обале, обављала је функцију гувернера за основну и средњу школу и радила као волонтер у хостелу за бескућнике.
Др Коболд је члан савета Друштва за историју алхемије и хемије, а изабрана је за члана Краљевског друштва уметности 2016. године због свог рада на ублажавању климатских промена и ангажовању заједнице.
Ако сте радознали да сазнате више о Каролин и историји хране, морате послушати ову епизоду.
Épisode VII du podcast RNT : Dr Carolyn Cobbold
Notre invitée dans cet épisode du podcast RNT est le Dr Carolyn Cobbold.
Le Dr Carolyn Cobbold est chercheur associé, étudiant l'alimentation aux XIXe et XXe siècles et les interactions mutuelles de la science, du commerce, de l'industrie, du gouvernement, du journalisme, de la culture et du droit. Elle a terminé un doctorat en histoire des sciences à l'Université de Cambridge après une première carrière dans le journalisme. Elle a également été activement impliquée dans le travail communautaire, notamment en dirigeant un partenariat révolutionnaire de planification côtière, en tant que gouverneur d'une école primaire et secondaire et en travaillant comme bénévole dans un foyer pour sans-abri.
Le Dr Cobbold est membre du conseil de la Society for the History of Alchemy and Chemistry et a été élue membre de la Royal Society of Arts en 2016 pour son travail sur l'atténuation du changement climatique et l'engagement communautaire.
Si vous êtes curieux d'en savoir plus sur Carolyn et l'histoire de la nourriture, vous devez écouter cet épisode.
